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肉牛屠宰厂于2016年底设立规划,2017年开始筹建,2018年6月20日完成基本建设。

肉牛屠宰厂于2016年底设立规划,2017年开始筹建,2018年6月20日完成基本建设。

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肉牛屠宰厂于2016年底设立规划,2017年开始筹建,2018年6月20日完成基本建设。屠宰厂位于定兴县金台经济开发区金台中路,南邻易定线,东临国道107,交通便利。基础设施投资3000万元,占地约二十亩,其中建筑面积五千八百平方米。屠宰厂引进单班屠宰200头牛的不锈钢自动化屠宰线一条,与之配套的待宰圈、隔离圈、急宰间、排酸间、化验室等设施齐全,满足食品卫生要求。同时建设牛肉分割线3条,配套容量1
肉牛屠宰厂于2016年底设立规划,2017年开始筹建,2018年6月20日完成基本建设。屠宰厂位于定兴县金台经济开发区金台中路,南邻易定线,东临国道107,交通便利。基础设施投资3000万元,占地约二十亩,其中建筑面积五千八百平方米。屠宰厂引进单班屠宰200头牛的不锈钢自动化屠宰线一条,与之配套的待宰圈、隔离圈、急宰间、排酸间、化验室等设施齐全,满足食品卫生要求。同时建设牛肉分割线3条,配套容量1500吨的冷冻、冷藏库,小型污水处理厂1座,屠宰车间、待宰圈废气处理设施3套。肉牛屠宰做到头头检测水分和“瘦肉精”等违禁品,抽检抗生素、磺胺类、硝基呋喃类等兽药残留,保障产品质量安全。做好产品销售记录,实现产品质量可追溯,与业务部门、行政管理部门积极探索产品流通标识,紧紧围绕产品质量安全和追朔制度的实施做工作。