河北省牛肉品质品牌提升会在河北燕城食品有限公司顺利召开


发布时间:

2023/06

2019年3月6日河北省牛肉品质品牌提升会在河北燕城食品有限公司召开。河北省肉牛协会专家李树静老师,中国农科院孙宝忠教授、谢鹏教授、李海鹏教授等人,河北农业大学曹玉凤教授、李秋凤教授、赵慧峰教授、范京惠教授,保定市农业农村局徐国忠老师、保定市畜牧工作站张秀江站长及部分养殖场、屠宰厂领导参加会议。会上就如何保障牛肉品质及品牌提升问题展开讨论,孙宝忠教授、谢鹏教授等人根据我公司实际情况提出要发展特色产品建设,提升公司知名度、打造省级品牌等方面提出了宝贵意见。会后,各专家老师到我公司屠宰厂及养殖基地实地考察,对我公司发展给予了肯定并提出了宝贵意见,为公司未来发展指引明路。

河北省牛肉品质品牌提升会在河北燕城食品有限公司顺利召开

2019年3月6日河北省牛肉品质品牌提升会在河北燕城食品有限公司召开。河北省肉牛协会专家李树静老师,中国农科院孙宝忠教授、谢鹏教授、李海鹏教授等人,河北农业大学曹玉凤教授、李秋凤教授、赵慧峰教授、范京惠教授,保定市农业农村局徐国忠老师、保定市畜牧工作站张秀江站长及部分养殖场、屠宰厂领导参加会议。会上就如何保障牛肉品质及品牌提升问题展开讨论,孙宝忠教授、谢鹏教授等人根据我公司实际情况提出要发展特色产品建设,提升公司知名度、打造省级品牌等方面提出了宝贵意见。会后,各专家老师到我公司屠宰厂及养殖基地实地考察,对我公司发展给予了肯定并提出了宝贵意见,为公司未来发展指引明路。

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活牛进场严格按照检验流程操作,对所有肉牛进场前进行血清检测瘦肉精,合格后进入待宰圈静养,静养后进行屠宰。屠宰过程全部按照清真工艺要求和屠宰操作规程进行,所有牛肉产品检测合格后才准出厂。

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